”なめらかプリン”を作りました♪

6月2日　隣人だった橋本さん（レオンくんママ）が、お引越ししてちょうど半月経ったので

お引越しの片づけもそろそろすんでいるかも。。。

「うちに遊びに来ませんか？」とメールをしたら「新居に遊びにきてください」との返事

では、明日お邪魔しますということになり、6月3日にお邪魔しました

レオンくん家は、うちから徒歩で５分くらい。なのに妊婦の私を気遣って車で送迎してくれ

昼食まで用意してくれるということだったので、これは、おやつを作っていかねば！

以前、購入していたお菓子の本「COOKPAD 100万人が選んだ大絶賛お菓子」を開いて

「なめらかプリン」をチョイス！　というのもカラメルソースをレンジで作るというところが簡単そう

カラメルソースは、砂糖と水を容器に入れ、レンジで1分４０秒から2分加熱し好みの色に仕上げる

と本に書いてありました。まず1分40秒で加熱し、こげ色を確認しつつ10秒ずつ追加加熱をしました。

うちのレンジでは、カラメル色にするのにトータル2分を超えました。

本に掲載のレシピは、6個の分量でしたが、クックパッドのサイトには、3個分のレシピが掲載されてました。

→　 あの有名店の味！なめらかプリン by aki aki

使用した容器がミニグラタン用の容器だったので、1個ずつが少量になってしまった。。。

無理に6個、作らなければよかった。。。　でも、自分が作った物としては、正直びっくりするぐらい

美味しかった　レシピが良かったんですね～


コーチンとレオン君は、初めて室内で一緒に遊んだので、やはり最初は玩具の取り合いから

始まりました。帰る頃になると二人でキャッキャと走ったりしてましたが

コーチンも久々に玩具の争奪戦をして刺激的だったと思います

午前中から夕方まで、たっぷり遊ばせてもらって私も助かった一日でしたm(__)m




　　左は、3日後にコーチンにせがまれて、再度、3個分のレシピで作った時に

　　撮った写真です。　6個作った時よりも1個の分量が多かったので

　　橋本さん宅に持っていった物より、ぷるんとして美味しかった（＾＾；）

　　プリンを作るのは、めんどうだ！と思ってましたが、結構簡単！という

　　考えに変わりました。ぜひ、皆さんも作ってみてくださいませ。

　　このレシピは、オススメ！！


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