牛乳パックでパウンドケーキを作りました

今日は、ホットケーキミックスでパウンドケーキを作りました。

昨年末からスィートポテトは何度も作ってましたが、ケーキは久々。

ホットケーキミックスは、便利ですよね。

パウンドケーキ型は、持っていないので牛乳パックで焼きました。

牛乳パックで作るのは初めてです。牛乳パックの注ぎ口を四角になるように

ホッチキスでとめ、クッキングシートをひくだけ。

今回は、全粒分のをホットケーキミックスで作ったので生地が茶色です。

砂糖とマーガリンの量は計らずに適当だったけど美味しくできました

コーチンも喜んでくれました　ハルは、可愛そうだけどまだ見てるだけ


ホットケーキミックスの袋に書いてあるレシピを見て作りました。

材料　（長さ18センチのパウンドケーキ型1個分）
ホットケーキミックス　２００ｇ
バター１００ｇ、砂糖８０ｇ、卵2個、牛乳５０ｍｌ
☆160度のオーブンで４５～５０分焼きます。
うちのオーブンでは４０分で焼きあがりました。