炊飯器でケーキを作りました☆

コーチンがケーキの写真が載っている冊子を見て

「ケーキつくろうか」と言ったので作ることになりました。

簡単なホットケーキミックスを使った炊飯器ケーキを作ろう！！

前のプレーンケーキのレシピだとずっしりとしたホットケーキという感じだったので

今度は、フワフワにしたいと思い卵を3個使ってみました。

そして、缶詰のあずき（井村屋ゆであずき）があったので、これを使いました。

私が材料をボールに入れて、泡だて器で混ぜ始めるとコーチンが

「クルクルしたい！」と言うので、混ぜてもらうことに。しかし、表面をなでなでして

しっかり混ぜてくれないので、横から混ぜちゃった、コーチンは怒っておりました

　　
　　　☆☆レシピ☆☆（適当ですが）

　　　・ホットケーキミックス２００ｇ
　　　・卵　３コ
　　　・牛乳１００ｃｃ
　　　・無塩マーガリン３０ｇ（あっただけ使用、分量は適当）
　　　・あずき大さじ４
　　　・水で溶いたココア少々

　

　　コーチンの分をお皿に入れてあげているにもかかわらず

　　ケーキを覗き込んでます。　どうもコーチンは、かぶりつきたかった

　　ようです（＾＾；）　ココアは少量にして色をつける程度にしました。

　　なので味はしません。

　　前に炊飯器を使ったときに表面の焼きムラがあったので

　　今回は、途中で内釜を回してみました。そのせいか表面の色は

　　均一でした。　食感もフワッとしてたので今回のできは、